Grandes Etapes Françaises reservation en ligne: 9 châteaux et demeures de charme en France

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Le Choiseul - Amboise - Recettes


Savarin "artichauts et vin jaune"

Plat
Guillaume Dallay vous propose ses astuces pour un plat haut en couleurs et riche en saveurs... Artichaut poivrade, vin jaune, magret de canard et comté ! A vos cuisines !
Le Liégeois "Chocolat - Bailey's" selon Guillaume Dallay

Dessert
Réalisez un liégeois au chocolat « grand noir » glacé et givré, mousse de lait au Bailey's, façon Guillaume Dallay... Vous n'aurez qu'à suivre pas à pas cette recette pour épater vos convives.
Attention : grand dessert !
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